door Frank | feb 11, 2015 | Groepswijs
Overal in de wereld is een meter een meter en een kilo een kilo. Maar dat was ooit heel anders. Een schepel was een inhoudsmaat van ongeveer 10 liter, hoewel daar nogal wat variatie in zat, afhankelijk van waar je was. Maar een schepel kon ook een oppervlaktemaat...
door Frank | jan 30, 2015 | Groepswijs
Ben je ook wel eens nieuwsgierig waar de naam van je woonplaats vandaan komt? Waar komt de naam Amsterdam, Delft, Dordrecht, Den Haag, Gouda, Haarlem of Leiden vandaan? Amsterdam dankt zijn naam aan de ligging bij een in de 13e eeuw aangelegde dam in de Amstel. De Dam...
door Frank | jan 21, 2015 | Groepswijs
>>>Groepswijs XIV – Wat weet je van Sushi?<<< Sushi is kleefrijst met rijstwijnazijn in combinatie met vis, schelpdieren of ander ingrediënten. Men is in de 15e eeuw in China gestart met een bepaalde bewaarmethode om vis langer houdbaar te...
door Frank | jan 14, 2015 | Groepswijs
Veel steden in Nederland kennen het fenomeen van een bijnaam voor de inwoners. Deze naam kan verbonden zijn aan een carnavalstraditie (Oeteldonk – Den Bosch), een scheldnaam of geuzennaam (Glibbers – Leiden) zijn of voortkomen uit de beroepen die lang in...
door Frank | jan 14, 2015 | Groepswijs
Gasthuizen komen in veel steden voor, maar wat is een gasthuis nu precies? In de loop van de eeuwen is de betekenis hiervan veranderd. In eerste instantie opgericht als huis om gasten -vreemdelingen- op te vangen, wordt het vanaf de middeleeuwen een instelling waar...
